Записи с меткой «мастер-класс»

Рецепт:
Чечевичный суп.
Чечевица – 200 гр.
Помидоры -- 1 помидор
Мята -- 15 грамм

Способ приготовления:
Чечевица, промываем и ставим варить на медленном огне. Когда она разварилась доводим до вкуса. Берем помидор и делам канкасе (как правильно бланшировать можно посмотреть на видео. Нарезаем мелким кубиком добавляем в суп. В самом конце кладем мяту.

Шанешки с куриной печенью:
Куриную печень вымачиваем в молоке не менее получаса. раскатываем тесто, режем на квадратики, Вкладываем печень + соль + перец. Ставим в духовку на 20-25 минут при температуре 180-190 градусов.

 

Share

Специально к Международному Женскому Дню!

Всем королям яичниц посвящается…  Готовить вкусно на самом деле просто – в этом можно и даже нужно убедиться на собственной практике, уважаемые мужчины. Представьте, каким чудесным подарком будет для вашей любимой ужин, созданный вашими руками!`

В меню мастер-класса:

  • сочный стейк «Диана»;
  • легкий и интересный гарнир;
  • нежнейшая форель, запеченная на овощной подушке;
  • салат «Vesna-микс», дрессинг (заправка для салата).

Всего за 5 часов вас научат не только тому, как готовить вышеперечисленное, но и оформлению блюд, а также работе со специями. Красивая сервировка, тонко расставленные вкусовые акценты – важная часть создания атмосферы.

Важно заметить, что вы не просто будете следить за процессом приготовления со стороны, но принимать самое непосредственное участие в нем! Лучшие знания добываются на практике.

Стоимость мастер-класса – 9000 тг.

Дата и время – 25 февраля / 12:00

p.s. Внимание, дамы! Мы знаем, что кавалеры чаще всего не понимают намеков, поэтому… предусмотрели сертификат на прохождение мастер-класса «Ужин для любимой». Подарите ему (и, в конечном итоге, себе) радость вкусной еды!

Share

26 ноября в 16:00 приглашаем Вас посетить очередной мастер-класс Киры Майшевой

КАК ПОПАСТЬ? Вы можете ЗАРАНЕЕ написать на kira.maysheva@gmail.com

В программе ТРИ БЛЮДА, сервировка стола, а затем дегустация.  Ну и конечно приятное общение и новые знакомства .

Подробности на сайте Киры Майшевой: http://www.cook4style.kz/ru/news/item/312/

До скорой встречи на уютной кухне Hobbyhome!

Share

httpv://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=YZCN5yYWICU

Share