Архив рубрики «Мастер – классы Киры Майшевой»

(материал подготовила Кира Майшева)

Если ранее я в своем блоге написала «ТВ — это магия», то про театр скажу — это «магия в квадрате»!

7 марта 2012 года я и Лена имели счастье стоять на сцене с актрисами — талантливыми красивыми умными тонкими — просто бесподобными!!! не перестаю ими восхищаться!!!!))) — Вероникой и Галиной.

«Кофе с артишоком» в тот вечер было посвящено тому, что интересно женщинам)))), а само действие — сплошная импровизация на настоящей кухне. Декорация сцены «а-ля crazy коммуналка» — дело рук Антона Болкунова,художника театра… он и сам был живой декорацией))) — вы поймете о чем я после просмотра готового материала в нете, думаю, в ближайшем будущем…

Трудно описать, как страшно нам с Леной было выйти на сцену. Буду говорить за себя, после трех валерианок я все-таки оказалась в центре действия, а окончательно расслабиться удалось только к середине. В общем, некудышная из меня актриса, комплексы не преодолеть!)))

Зато я была спокойна за угощение для зрителей. Правда, на кухне пришлось провести пару беспокойных дней до мероприятия — сделала три вида печенья, киш с тунцом и фасолью, тарталетку с апельсиновым джемом и два вида капкейков.

   

Лена же, представила свои знаменитые маджаны, трюфели и другие шоколадные завлекушки))).

               

Отдельно нужно сказать об оригинальном оформлении наших вкусностей — они предстали перед зрителями в кульминационный момент с ШАМПАНСКИМ! За сервировку отвечали две кудесницы — Ксюша и Даша (надеюсь, я еще познакомлю вас с ними поближе). Свечи и тарелочки выставили прямо на старом пианино… Очень красиво…

Жаль, что в полумраке пришлось фотографировать со вспышкой… Это мы подготовили за 2 часа до начала, а потом ушли за кулисы, настраиваться))) …

Кроме бирюзово-коричневой гаммы, прекрасных вазочек с безе и яблок сорта кандиль, девочки повесили наши визитки на тонкой шелковой ленте. Какой изящный пиар!)))

             

 

Кстати, и во время представления мы с Леной готовили прямо на сцене — я салат с артишоками (см. меню со ссылками) , а Лена заливала формочки для конфет темперированным шоколадом.

Гримерка — «святая святых» театра (мне всегда хотелось попасть именно сюда!)… На вешалке ждут своего часа отглаженные халатики для Вероники и Гали. А мы с Леной пудрим почему то не носы, а подбородки…)))

      

Продолжение этой истории будет следующим: сейчас интернет версию «кофе с артишоком» только монтируют… но скоро она появится на просторах Великого Нета!)))

Кроме того, на сайте Киры Майшевой http://www.cook4style.kz/ выложены рецепты приготовленных вкусностей, а именно:

Share

26 ноября в 16:00 приглашаем Вас посетить очередной мастер-класс Киры Майшевой

КАК ПОПАСТЬ? Вы можете ЗАРАНЕЕ написать на kira.maysheva@gmail.com

В программе ТРИ БЛЮДА, сервировка стола, а затем дегустация.  Ну и конечно приятное общение и новые знакомства .

Подробности на сайте Киры Майшевой: http://www.cook4style.kz/ru/news/item/312/

До скорой встречи на уютной кухне Hobbyhome!

Share

В этот раз собрались две группы  ! И совершенно спонтанно первая группа получилась детской. Все были вовлечены в процесс готовки . Затем так же дружно все было съедено)). А запивали вкусняшки чаем из мяты , ягод смородины и сухой клубники!!!

 

Share

17 октября прошел первый мастер-класс Киры Майшевой, автора книги :   «Кулинар на шпильках».  Мы получили большое удовольствие от совместного процесса выпечки потрясающего чизкейка, волшебного медового рулета и киша с грибами ! А как Кира умеет все подать! С легкостью и изыском !!!)  Рецепты вы можете найти на сайте Киры:  http://www.cook4style.kz

А я делюсь фоторепортажем с наших посиделок!  В ближайшее время мы вновь соберемся полакомиться и научиться чему-нибудь у Киры! Присоединяйтесь!

Share